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Esse Blog tem como objetivo passar informações da Padaria e Confeitaria Mister Pão, dos seus produtos e demonstrar a qualidade de uma boa alimentação.
quinta-feira, 8 de dezembro de 2011
A Importância do Pão
Pães, assim como massas, batatas, mandioca e cereais, são alimentos ricos em carboidratos. Os carboidratos são a base da nossa alimentação e a primeira fonte de energia que o nosso corpo usa.
Uma dieta pobre em carboidratos pode trazer efeitos indesejados, como fraqueza, mal-estar, desidratação, perda de massa magra, menor resistência a infecções, dentre outros problemas. Para o bom funcionamento do organismo, 50 a 60% das calorias que nós ingerimos devem vir dos carboidratos.
Fora isso, o pão tem uma importância cultural e religiosa muito grande. Ele está associado ao ato de compartilhar, ao momento em que a família se reúne pela manhã e aproveita para conversar.
Produtos - Pão de Queijo
Pão de Queijo - Mister Pão
O pão de queijo é uma receita típica dos estados brasileiros de Minas Gerais e Góias. A sua origem é incerta, especula-se que a receita exista desde o século XVIII em Minas Gerais, mas tornou-se efetivamente popular no Brasil a partir da década de 1950.
O nosso pão de queijo é o produto mais querido dos clientes da Mister Pão, como todos os produtos ele é feito com muito carinho e isso dá a ele um sabor especial, claro que temos alguns segredinhos para torna-lo saboroso e atraente aos olhos de quem vê.
Produtos - Pão Francês
Pão Francês - Mister Pão
O pão francês, muito conhecido por pão de sal é um tipo de pão caraterístico por sua casca dourada e o miolo branco. É muito popular no Brasil.
Receita - Pão de Queijo
Ingredientes:
1 Kg - Polvilho Azedo
300 gr - Margaria
2 kg - Queijo
5 un - Ovos
60 gr - Sal
Leite
Modo de preparo:
Misture a margarina, os ovos e o sal em uma batedeira. Depois acrescente o polvilho e sove a massa.
Acrescente em seguida o leite, colocando aos poucos para dar ponta a massa.
Esfarele o queijo, de preferência queijo minas, e misture na massa.
Coloque em uma forma previamente untada com auxilio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, deixe um espaço entre os pães de queijo, pois ele vai crescer enquanto assa.
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